UEPB

Páginas de Interesse

• Anvisa sobre Rotulagem Nutricional
• Biblioteca de Alimentos da Anvisa
• Especial Covid
• FoodData Central (Tabela de Composição Química dos Alimentos) – USDA, 2019 (em inglês)
• Guia Alimentar para a População Brasileira – 2ª edição
• Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) – versão 7.1
• Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) – 4ª edição
• Tabela de Composição Química dos Alimentos (TABNUT) – dados USDA, versão 25 (em português)